Vi som jobber hos Charles & De er levende opptatt av gode smaker, utsøkte kvaliteter og spennende historier. Derfor inviterer vi til Happenings med jevne mellomrom. Det kan for eksempel være i form av gjestespill og besøk av ressurspersoner fra spennende vingårder og cognacprodusenter.
Av tidligere happenings kan vi nevne:
Alex Sushi gjestet oss i to dager til stor applaus fra fornøyde kunder. Et utrolig populært gjestespill som ble fullbooket på få dager. De tre sushi kokkene tryllet på kjøkkenet og roste kvaliteten på vår lokale sjømat opp i skyene.
Smakfulle opplevelser insprert av skogens sorte gull: Gjestekokk Michel Michaud tryllet en 5-retters meny i trøffelens tegn.
En helaften i Cognacens tegn: Maison Brillet var det første Cognac-destilleriet i hjertet av The Grande Champagne.
Drømmedagen hvor vi dekket bord, serverte smakebiter og viste eksempler på hvordan du kan feire bryllup, storslagen fest, barnedåp, konfirmasjon, jubileum, med mer i våre lokaler.
Be Fabulous! Get Carried away - En rosa opplevelse som inkluderte "a little pink drink" og billetter til premieren på Sex and the City - The movie inkl. goodiebag & stor stemning.
Lyst på et kokkekurs? Vår erfaring er at gjestene elsker å få være med på kjøkkenet! Er dere en god gjeng, er dette en opplevelse! (Min. 20 stk.)
Vinsmaking bare for dere? Er du på jakt etter en litt anderledes forening, bursdagsfeiring, bryllup, eller fest, kan dette absolutt være en god idé!
Minneverdige 50-årsdager! Av en eller annen grunn er Charles & De et yndet sted å feire "halveis til hundre". Vi har mange spennende konsepter som er prøvd. Av dem kan vi nevne Råvarekonkurranse (kan du lukte / kjenne hva det er?), gruppearbeid på kjøkkenet og/eller i vinkjelleren, sjokoladelaging i konditoriet og "trylling med blomster" i samarbeid med Blomst.