Det bugner av de deiligste råvarer fra skogen, havet og gårdene i nærheten som vi gleder oss til å servere! Håper vi sees snart :-)
Vi er så glade for alle gjestene som besøker oss og begeistret forteller at Charles & De fungerer som et attraktivt treffsted. På dagtid og på kveldstid. Som kurssted, møtelokale, vinklubb og festplass. Alle vi som jobber her har et lidenskaplig forhold til mat og drikke, mangfold og kvalitet. Heldigvis!
At kokkene trives kan du se når du titter inn vinduet på kjøkkenet. Utgangspunktet for alt som selges hos oss er gode råvarer med kortest mulig reisetid. Bruken av lokale leverandører er viktig for oss og vi fryder oss ekstra, når vi kan spore råvarene helt tilbake til dagen da frøet ble sådd.